Meats, Poultry, Fish and Seafood

Ox  
Cow / beef 
Pork 
Veal  
Beef steak
Minced meat  
Mutton 
Chops         
Steak    
Liver      
Ham     
Suckling pig  
Oxtail
Kidneys 
Sausages
Bacon  
Tenderloins 
Ostrich       

Goat        
Lamb        
Chicken  
Rabbit  
Wild rabbit  
Woodcock 
Deer
Quail
Pheasant 
Hen  
Goose  
Chicken liver 
Wild boar  
Wild duck 
Turkey
Partridge 
Pigeon 

 

Clams  
Herring   
Tuna  
Cod 
Bream (sea)
Whitebait 
Mackerel  
Squid 
Crab / crayfish 
Baby squid 
Conger / eel
Spiny lobster 
Prawns 
Shrimp 
Sole
Hake 

Seabass
Mullet
Oysters 
Perch
Barnacles
Whiting
Swordfish
Octopus
Monkfish 
Turbot
Salmon 
Red Mullet
Sardines
Trout
Scallops

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